鸡翅根

来源： 茂名安正食品有限公司 日期：2019-11-18 13:58:19 点击： 属于：鸡副产品

鸡翅根是连接鸡体至鸡翅的位置，如同人的上臂与下臂的关系，鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多.